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【連網】為做好新(xin)冠肺炎疫(yi)情的防(fang)控(kong)工作,有xing)? 餿嗽yuan)密集就餐,防(fang)止群體性聚餐可能引發的風險,市(shi)商務局印發了(liao)《關于做好疫(yi)情防(fang)控(kong)期(qi)間連雲港市(shi)團體餐飲保障工作的通知》,發動餐飲企業為我市(shi)機關、團體和企事業單(dan)位提供集體用餐供配送服務,經遴選,玉蘭(lan)飲食、尚班族、永連、愛瑪妮、松霖5家規(gui)模以上具(ju)備集體用餐配送單(dan)位資質的餐飲企業成為首(shou)批供餐企業。 

為做好集體用餐供配送服務工作,市(shi)商務局zhi) 鮮shi)烹飪餐飲行(xing)業協會、市(shi)旅游飯店業協會制(zhi)定了(liao)《疫(yi)情防(fang)控(kong)期(qi)間連雲港市(shi)團體餐飲預訂服務方案》。根(gen)據《方案》,5家餐飲企業將為市(shi)區範圍內的機關、團體、企業、事業單(dan)位提供早餐、午餐和晚(wan)餐的供配送服務。訂餐實行(xing)單(dan)位團體訂餐,由用餐需求單(dan)位統一與供餐企業提前以電話方式(shi)預訂(早餐前一天12:00前預訂,午餐和晚(wan)餐前一天16:00前預訂),供餐企業根(gen)據分餐制(zhi)要求,按(an)人頭統一打包供應配餐,每人一份。供配送方式(shi)包括單(dan)位派(pai)人自(zi)取、餐企送餐上門(或到指定地點(dian))和第三(san)方提供配送服務(適用于通過第三(san)方預訂、線上預訂)。價格方面,早餐10元/人·份,主要供應包子、豆漿和粥;中餐和晚(wan)餐均為15元至(zhi)40元/人·份,主要規(gui)格有三(san)菜一湯和四菜一湯兩(liang)種,具(ju)體品種和結算方式(shi)由訂餐單(dan)位選擇,並與供餐企業協商確(que)定。

市(shi)烹飪餐飲行(xing)業協會相(xiang)關負(fu)責人介紹,在首(shou)批5家供餐企業基(ji)礎(chu)上,後續還將根(gen)據實際(ji)shi)棖笄榭雎叫黽有xin)的供餐企業名單(dan),有xie) 逵貌團淥偷dan)位資質且有配送意向的餐飲企業dan) 梢粵 凳shi)烹飪餐飲行(xing)業協會,經確(que)認後納入下(xia)批供餐企業名單(dan)。 

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